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土鍋でごはん

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鶏肉とネギがお買い得だったので鍋ものにしました

ネギの中でネギ坊主が成長していました



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愛用している土鍋はこちら

自分で初めて買った土鍋です

見るたびにかわいいな~なんて思ってしまいます

土鍋が欲しいと思っていた時に、つじどうやさんで一目惚れしたもので
かれこれ10年ほどのお付き合い



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そんなわけで晩ご飯

土鍋で煮込むと優しい味わいになりますね

ネギがトロトロでした



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お肉はごはんの上で調味

黒酢、醤油、胡麻油が定番です

ごはんに味が染みて美味しいんですよ~



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最近は内堀醸造の黒酢を使っています



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食後は鉄観音でさっぱりしました









by haru-noko | 2017-04-09 12:31 | ごはん

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